Le Champ des Vignes, bouilleur de Cru in Chenac-Saint-Seurin-‘Uzet (bons bois)
De familie Mossion bezit al sinds 6 generaties landbouwgrond in hun gemeente, maar begon pas in de vroege jaren 90 met wijnbouw. De eerste stookketel van 12 HL werd in 1993 geïnstalleerd door Serge Mossion. Hij had 30 hectare wijngaard in de bons bois regio. Vanaf de jaren 2000 zijn ze ook gaan bottelen.
In 2014 heeft Florian Mossion het bedrijf overgenomen. De wijngaard is tot 38 hectare uitgebreid en de stookketel van 12 HL is vervangen door één van 25HL. Ook het logo is vernieuwd.
Gamma (bons bois): VS, VSOP, XO.
https://www.pineau-lechampdesvignes.fr/
Adres: 58 Chemin Des Cormes, 17120 Chenac Saint Seurin D’uzet. Telefoon: 0546 905250, mob. 06 69395376. (Bezoek is welkom).