COGNAC-TON

Pasquinet, merk van familie Ricard, producent en bouilleur de Cru in Juillac le Coq (grande champagne)

Patrick Ricard is eigenaar van het bedrijf Euro-Negoce, dat naast meerdere cognacmerken ook brandy, whisky en wodka verkoopt. De belangrijkste cognacmerken die ze maken zijn Pasquinet en Foucaudat. Foucaudat is een grande champagne die geheel op hun eigen estate geproduceerd wordt en gemaakt is van druiven van de eigen wijngaard. Ze bezitten 11 hectare grande champagne. De andere cognacmerken zijn bijna allen blends.
Het familiebedrijf, begonnen door Jean Ricard in het begin van de 20e eeuw, is in de vijftiger jaren begonnen met de productie van cognac. Ze hebben 3 alambieks.
Naast Pasquinet wordt ook Foucaudat gemaakt (Foucaudat wordt nogal eens verkeerd geschreven als Faucaudat). Foucaudat is het adres waar het bedrijf is gevestigd. De oorsprong van de naam Pasquinet (ook Veuve R. Pasquinet) is mij niet bekend. Daarnaast worden ook nog enkele andere merken cognac geproduceerd.

• Range Veuve Pasquinet: VS, VSOP, VSOP Fine Champagne, XO, XO Royal, XO Grande Champagne, XO Royal Grande Champagne.
• Range Foucaudat (grande champagne): XO Hors d’Age
• Range Grand Bouquet: VSOP (blend), XO Extra Grande Champagne
• Range Gold Tiger: XO en XO Extra (blend)
• Range Saint Gefu: XO Extra (waarschijnlijk een blend)
• De Hermitage 1928 komt ook van het Domaine de Foucaudat (bijna niet meer te koop).

Andere merken waaronder in het verleden cognac werd geproduceerd en die in bezit zijn van de familie Ricard:

• Balino
• Baron de Moerner
• Paul Pesquier
• Samocante

cognac-pasquinet.fr
http://www.euronegoce-spirits.com/
Adres: Le Foucaudat – 16130 Juillac Le Coq. Telefoon: 0545 830900. (Geen informatie bekend over mogelijkheden tot bezoek).