Jean-Claude Danjou, bouilleur de Cru in Goux, Pérignac (petite champagne)
De familie Danjou is al sedert vier generaties werkzaam in de wijnbouw. Stanislas en Jessica hebben inmiddels (2006) overgenomen van Jean-Claude en Monique Danjou. Ze bezitten 45 hectare wijngaard in de petite champagne.
Stanislaus Danjou is tevens kweker van druivenplanten (pépiniériste) met zijn bedrijf Poly-Viti. Interessant als je meer wilt weten over het enten van de druivenstokken.
Ze distilleren zelf sinds Noë, vader van Jean-Claude, een ketel heeft geïnstalleerd.
Range (petite champagne): VS,VSOP, XO, Extra.
Reacties
Danjou — Geen reacties
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>