COGNAC-TON

Courtil-Guélin, bouilleur de Cru in Sainte Foy (petite champagne)

Sinds 5 generaties is de familie Guélin actief als cognacproducent. Ze bezitten 35 hectare wijnbouwgrond in de petite champagne. Waar Courtil vandaan komt is mij niet duidelijk. In zijn boek noemt Paczensky het merk gewoon Guélin en de familie heet ook Guélin, zonder Courtil.
Vanaf 2011 werkt de dochter van Philippe Guélin, Florence, actief in het bedrijf mee. Ze beschikken over een eigen alambiek.

Range (petite champagne): VS, XO.

In het verleden hebben ze ook cognac geproduceerd onder het label Domaine des Chenes Vertes. 

Update 2020: in 2016 al tijdelijk gestopt. Vanaf 2018 mogelijk definitief gestopt

https://www.facebook.com/pg/Le-Courtil-Gu%C3%A9lin-348114201951852/posts/?ref=page_internal
Adres: 38 route d’Ars, Sainte Foy, 17800 Pérignac. Telefoon: 06 81514663 of 06 14183127. (Bezoek is welkom op afspraak).