Remi Landier, bouilleur de Cru in Cors (fins bois)
De wijngaarden van Rémi Landier bevinden zich in de betere fins bois gebieden, iets boven Foussignac. Vroeger werd deze streek premiers bois genoemd. Sinds 1890 bezit de familie daar hun grond en huis. Het is allemaal begonnen met Julien Girard, grootvader van Rémi Landier, die zich daar vestigde en de eerste wijnplanten heeft gepoot.
In 1946 bouwde Roger Landier, vader van Rémi Landier, de eerste alambiek.
Het merk Remi Landier is door de beide zoons van Rémi, Alain en Jean-Yves, begonnen in 1973. Zij zijn begonnen om onder eigen naam cognac te produceren en te verkopen.
Tegenwoordig is het Jean-Yves en zijn dochter Géraldine (5e generatie) die het bedrijf runnen.
Er is vooral ugni blanc en colombard aangeplant op de 55 ha. Voor de pineau zijn er ook nog wat andere cépages.
Naast het maken van eigen cognacs leveren ze ook nog eau-de-vie aan de grote huizen.
Ze hebben tegenwoordig twee alambieks.
Gamma (allen fins bois): Special Pale, VS, VSOP, Napoléon, XO Vieille Réserve, XO Tradition, Héritage, Très Vieux Fins Bois, Réserve de la Famille Lot 62, Héritage Coupe no. 2, Fins Bois Tres Vieux.
Hij heeft ook enkele bijzondere cognacs gemaakt (rarities), waaronder ook enkele grande champagnes!
Reacties
Landier — Geen reacties
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>