Henri Geffard, bouilleur de Cru in Verrières (grande champagne)
(Niet te verwarren met Cyril Geffard in St. Foy bij Pérignac, petite champagne)
Bouilleur de cru sinds 1840 aanvankelijk begonnen met een domein in Salignac (fins bois), maar in 1968 is de familie verhuisd naar Verrières, waar ze 29 hectare wijngaard hebben in de grande champagne, de helft de gemeente Verrières en de andere helft in Juillac-le Coq. Meer dan 90% is ugni blanc, verder colombard.
Naast eigen productie en verkoop wordt ook een groot deel verkocht aan huizen zoals Courvoisier, Rémy Martin en Hennessy.
De twee kinderen van Henri, Karine en Stéphane, werken inmiddels ook mee in het bedrijf, zodat opvolging gegarandeerd is.
Behalve de productie van cognac runnen ze ook een Bed & Breakfast.
Gamma (grande champagne); VSOP, Vieille Réserve, Très Vieux Cognac
http://www.cognac-geffard.fr/
Adres: La Chambre, 16130 Verrières. Telefoon: 0545 830274. (Open van ma-vrij 8.30-12.00 en 14.00-18.00).
Reacties
Geffard — Geen reacties
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>