COGNAC-TON

Jean-Noël Collin, bouilleur de Cru in Salles d’Angles (grande champagne)

Sinds 1850.
Er is weinig informatie over Jean-Noël Collin te vinden. Toot 2007 voorzitter geweest van Charentes independent winegrowers’ union.
Ze hebben een eigen alambiek.
Omdat er zo weinig over hem te vinden is, vraag ik me af of hij mogelijk is gestopt. Hij was al ‘op leeftijd’. Indien iemand in de buurt komt…. informatie is welkom!

Range (grande champagne): 3 sterren, VSOP, Vieille Réserve.

http://jncollin.chez.com/
Adres: 3 chemin de la font de bourreau, 16130 Salles d’Angles. Telefoon: 0545 837077. Het adres is niet helemaal duidelijk. Soms wordt nummer 3 genoemd en soms nummer 6 op chemin Font de Bourreau. Soms ook ‘Chez Bourreau’ of La Font Bourreau. Op google maps heb ik het niet precies kunnen localiseren. Er is daar wel een Impasse de la Fontaine Bourreau en een Chemin de la Fontaine Bourreau, vlak bij elkaar.
Tel.: 0545 837077 (Geen informatie beschikbaar over mogelijkheden tot bezoek).