COGNAC-TON

Chateau d’Orignac, bouilleur de Cru in Saint Ciers du Taillon (fins bois)

In het begin van de twintigste eeuw wordt dit kasteel gekocht door Paul Gros. Voorheen was het eigendom van de nazaten van Baron de Saint Légier. Het kasteel is waarschijnlijk gebouwd door Fourestier in de 16e eeuw, wiens dochter trouwde met René II de Saint-Légier in 1579.
Paul Gros’ dochter Hélène trouwt met Hubert Meyer, een marine-officier die het tot admiraal schopt en vervolgens burgemeester wordt van Royan. Na zijn dood beheert hun dochter Odille Meyer het gedurende lange tijd en wordt later daarbij geholpen met door broer Hervé.
Tegenwoordig is Yvan Meyer al weer enige tijd degene met de touwtjes in handen.
Ze beschikken over 20 hectare wijngaard in de fins bois, waarvan ook een deel met Colombard is beplant. Ze distilleren zelf.

Gamma (fins bois): Cuvé Fins Bois (92% ugni blanc, 8% colombard), VSOP, XO (87% ugni blanc en 13% colombard).

http://www.chateau-orignac.com/
Adres: Chateau d’Orignac, 17240 Saint Ciers du Taillon. Telefoon: 0546 496756. (Voor zover bekend: geen mogelijkheid tot bezoek.)