Stéphane Brutus, bouilleur de Cru in Vaux-Rouillac (fins bois)
Zeer onbekende bouilleur de cru die toch al van vader op zoon aan wijnbouw doet en 20 hectare grond heeft in de fins bois regio en zelf destilleert.
Gamma (fins bois): VS, VSOP, Vieile Réserve, XO.