COGNAC-TON

Forgeron, bouilleur de Cru in Chez Richon (Grande Champagne)

Het mooie maison net ten Oosten van Ségonzac is in 1909 gekocht door Jean en Ernestine Gonthier. In 1934 wordt het bedrijf overgenomen door hun schoonzoon, Dély Forgeron. Aanvankelijk is het een gemengd bedrijf met veeteelt en verbouw van graan en druiven.
Michel Forgeron neemt het in 1960 over en begint met 2 Ha wijn en 2Ha akkerbouw, maar al in 1965 heeft hij alles met druiven beplant. In dat zelfde jaar installeert hij er zijn vrouw Françine! en ook een alambiek en begint met destilleren. Vanaf 1977 gaan ze onder eigen naam cognac verkopen.
In 1998 heeft hij inmiddels met 16 Ha een respectabele wijngaard. Het jaar daarop neemt zijn zoon Pierre het over die verder uitbreidt tot 24 Ha. Momenteel zijn twee broers, Pierre en Christophe Forgeron, de eigenaars.

In 2001 is Forgeron begonnen om ook Folle Blanche aan te planten en hij heeft momenteel drie milléssimes, namelijk 2005, 2008 en 2011 van bijna 100% Folle Blanche met hoge alcoholpercentages.

Hun normale range omvat VSOP, Napoléon, Vieille Réserve, XO, Hors d’Age.
Ze hebben ook de serie Barrique (ruim boven 40%): 75, 78, 79, 84, 86, 89. De volledige serie (lang niet allemaal meer Forgeron bij verkrijgbaar zelf): 65 – 68 – 74 – 75 – 79 – 84 – 87 – 88 – 89 – 90 – 91 – 92 – 93 – 94 – 95 – 96 – 97.

Uit recente informatie (zie reactie hieronder) blijkt dat ze nog wel steeds nieuwe jaargangen blijven produceren.

Recent hebben ze een nieuwe serie op de markt gebracht: Salamandre VS, VSOP en XO. De bedoeling is dat deze modernere vormgeving in de smaak zal vallen bij een jonger publiek. De inhoud is precies hetzelfde als de klassieke lijn.

http://www.cognacforgeron.com/
Adres: Chez Richon, 16130 Segonzac. Telefoon: 0545 834305. (Bezoek is welkom).