Begay-Mont, bouilleur de Cru in Biron (petite champagne)

De familie Begay bezit bijna 35 hectare in de petite champagne en maakt cognac onder de naam L’Étoile du Vigneron. Momenteel zijn het eigenlijk twee bedrijven: Jacky en Monique Begay, de ouders, met 17 hectare die vooral de wat oudere cognacs maakt en zijn dochter Lisca Begay en Sebastien Mont die vooral jongere cognacs maakt en daarnaast wijn en pineau; maar inmiddels produceert zij ook XO’s.
Lisca Begay gebruikt op de flessen ook wel haar naam Lisca Mont.

Range (petite champagne): VS, VSOP, XO.

http://www.en-charente-maritime.com/organiser-sejour/sorties/visites/produits-terroir/pineau-cognac-scea-letoile-du-vigneron-begay-monique-et-lisca-biron
Adres: 6 rue de la Forge, La Brande, 17800 Biron. Telefoon: 0546 912890; mob.: 06 23310753. (Geopend van maandag tot zaterdag tussen 10h en 20h.)