Pierre Robert, bouilleur de Cru in Épargnes (bons bois)
Familiebedrijf dat in 1935 is begonnen. Piere Robert is van de derde generatie. Hij heeft ruim 23 hectare wijnbouwgrond.
Zijn cognacs worden gemaakt van de druivensoorten ugni blanc, colomard en sémillon.
Ze distilleren zelf.
Gamma (bons bois): ***, VSOP, Napoléon, XO.
http://vinsetgastronomie.fr/les-viticulteurs/17-pineau-et-cognac-pierre-robert
Adres: 17 Chez Cramail, 17120 Épargnes. Telefoon: 0546 907319. (verkoop aan huis).