Grosperrin, handelaar in cognac te Chermignac
Jean Grosperrin was voorheen handelaar en makelaar in cognac. Met al zijn kennis en met name al zijn contacten met bouilleurs en handelaren besloot hij in 1992 om zijn eigen bedrijf in cognac te starten en om onder eigen naam zeldzame en oude cognacs te verkopen die hij kocht uit de opslagplaatsen van familiebedrijven. Zijn flessen zijn vaak geen assemblages, maar komen van één wijngaard en van één jaar. Soms assembleert hij wel. Hij noemt zijn bedrijf La Gabare.
Inmiddels is hij opgevolgd door zijn zoon Guilhem. In 2012 kopen ze de opslagplaats (Chai) van Martineau in Saintes omdat ze in Chermignac uit hun jas waren gegroeid.
Range: de aangeboden producten wisselen omdat ze per serie steeds slechts een beperkt aantal flessen maken. Ze worden aangeboden onder de ‘naam’ van de Cru en het jaartal.
Ze hebben ook enkele ‘schatten’ zoals op dit moment een Grande Champagne no. 24 (precieze leeftijd niet bekend); Grande Champagne; Grande Champagne no. 22 (blend van zeer oude cognac met de Grande Champagne no. 24); Petite Champagne no. 14 ‘Paror’ (waarschijnlijk gedistilleerd ten tijde van de Eerste Wereldoorlog en in elk geval ouder dan 1918.)
Andere merknamen die Grosperrin gebruikt:
- Frederic Mestreau (VS, VSOP, XO Fine champagne, XO Borderies)
- Le Roch
Beste,
Ik heb interesse in de vertaling van de Histoire du cognac. Zou het mogelijk zijn om een exemplaar te verkrijgen geleverd in België?
Vriendelijke groeten,
Hannes
Dat kan. Ik stuur u een e-mail.