Chai
Opslagplaats. Meestal is dit geen kelder ook al wordt het vaak met kelder vertaald.
Lees verder →Tooltips
Maître de chai
Vaak ten onrechte vertaald met keldermeester. Een Chai is een opslagplaats op een kade. De Maître de chai is degene die verantwoordelijk is voor de gang van zaken in deze opslagplaats. Hij speelt de hoofdrol bij het samenstellen van nieuwe … Lees verder →
Cru
Cru: gebied van herkomst, bij wet gedefinieerd; cru is het voltooid deelwoord van croître: groeien, wassen. [English: region of origin, as defined bij law; cru is past perfect tense of the verbe croître: to grow.]
Lees verder →