LOUIS XIII

Rémy Martin heeft misschien wel als enige al vanaf de 19e eeuw een luxe en kostbare fles in zijn assortiment, namelijk de Louis XIII die in 1874 voor het eerst werd geproduceerd. Deze fles heeft het lang vol gehouden en bestaat nu nog steeds. Destijds was het een glazen fles die gemaakt werd bij glasblazerij Saint Louis, maar sinds 1936 wordt hij van kristal gemaakt bij de Baccarat firma. De linker foto boven zou een oude fles zijn, omdat op de bodem niet de naam van Baccarat staat gegraveerd en de stop niet geheel van glas of kristal is, maar een gedeelte van kurk. Ik heb overigens een lege fles gezien die van gewoon glas is gemaakt waarbij de stop wel geheel van glas is vervaardigd. Het ontwerp van de fles is gebaseerd op een metalen fles die in 1850 door een boer is opgegraven op de plek waar in 1569 de Slag om Jarnac plaatsgevonden heeft. De fles is in 1860 (sommige bronnen zeggen 1850) in het bezit van Emile Rémy Martin gekomen die hem aan het Cluny museum in Parijs heeft gedoneerd. Al hoewel nu ook wel gezegd wordt dat hij in het Rémy Martin museum tentoon staat gesteld.

Rémy Martin staat er om bekend dat ze altijd Fine Champagnes maken, een blend van champagne cognacs waarvan minimaal de helft uit grande champagne bestaat en de rest uit petite champagne. De Louis XIII is daar een uitzondering op: dit zijn grande champagne cognacs. De blends bestaan uit meer dan 1000 verschillende grande champagne eaux-de-vie van minimaal 35 jaar oud, oplopend tot 100 jaar oud.
Heel erg duur zijn de Louis XIII flessen niet als je ze nu nieuw koopt: rond €2.000.

BLACK PEARL

In 2007 wordt een afgeleide fles geïntroduceerd: de Louis XIII Black Pearl. Deze fles lijkt in de juiste belichting geheel rookzwart te zijn. Van deze eerste Black Pearl zijn 786 flessen vervaardigd die allen afkomstig zijn van tierçon C.100-29 uit de familievoorraad van Hériard-Dubreuil. De gebruikte cognacs zijn tot 100 jaar oud en minimaal 40 jaar. De handgeblazen fles van Baccarat kristal is met een speciale techniek vervaardigd waarbij opeenvolgende lagen van kostbaar metaal (titanium, goud) en ook koolstof over elkaar worden gelegd, wat resulteert in een speciaal tweekleurig effect.

Al in 2008 wordt opnieuw een Black Pearl uitgebracht. Deze keer met een oplage van 358 stuks in magnum flessen, komende uit tierçon C.100-46. Deze beide Black Pearls hebben op de hals de tekst: Louis XIII Rémy Martin Grande Champagne Cognac staan.

Ter gelegenheid van het 140-jarig bestaan van de Louis XIII heeft Rémy Martin in 2014 de Black Pearl Anniversary Edition uitgebracht. De oplage is 775 stuks en ze komen uit tierçon C.100-93. Op deze editie staat op de hals: Louis XIII Anniversary Edition. De prijzen variëren tussen €10.000 en €20.000.

RARE CASK

Behalve deze Black Pearls zijn er twee andere flessen die er veel op lijken, maar die Rare Cask worden genoemd. Deze flessen zijn gemaakt van vaten die ‘ontdekt’ zijn door Maître de chai Pierrette Trichet. In 2004 ontdekte ze het eerste vat. Het duurde nog 4 jaar voordat ze helemaal overtuigd was. Dit leidde tot de productie in 2008 van Rare Cask 43.8, die in 2009 openbaar werd. 43.8 Staat voor het alcoholpercentage.
In 2009 werd het tweede vat gevonden en ook hier duurde het enkele jaren voordat hij 2013 op de markt werd gezet als Rare Cask 42.6.
Op de nek van de flessen staat Louis XIII Rémy Martin Rare Cask vermeld.
Behalve de aanduiding van het alcoholpercentage in het midden op de fles is ook de kleur van de nek een duidelijk verschil tussen de twee: de 43.8 zilverkleurig (palladium) en de 42.6 goudkleurig (22 karaat goud). Ook wijken de flessen zelf in kleur iets van elkaar af, waarbij de laatste iets dieper van kleur is. Ten slotte zijn er ook kleine verschillen in de verpakking : de 42.6 komt een een doos met twee deuren die openschuiven, waarna de verlichting in de doos automatisch aan gaat.

Er wordt nergens vermeld welke Cru cognac er in de fles zit, of wellicht een blend. Gezien de prijs en gezien de inhoud van de Louis XIII en Black Pearl mag je aannemen dat het een grande champagne is, maar ik ben op een website van een aanbieder ergens de vermelding petite champagne tegengekomen. Maar goed, normaal gesproken zijn alle Louis XIII flessen van grande champagne gemaakt… dus de Rare Casks toch ook wel?

Prijzen: de 43.8 vanaf €15.000 en de 42.6 vanaf €18.000 en hoger.

Overzicht van Black Pearls en Rare Casks

Achtereenvolgens een gewone Louis XIII, een Black Pearl, een Rare Cask 43.8 en een Rare Cask 42.6.