Domaine du Bouquet, bouilleur de Cru in Jarnac-Champagne (petite champagne)
Eigendom van Thierry Marchais. Hij heeft 27 hectare in de petite champagne. Ze distilleren zelf.
Behalve wijn en cognac heeft hij ook twee gîtes te huur.
Gamma (petite champagne): VS, VSOP, XO.
http://www.domainedubouquet.fr/
Adres: 12 rue du Bouquet, 17520 Jarnac-Champagne. Telefoon: 0546 491201 of 0546 494374; mob.: 06 82203820. (Zeven dagen per week open voor bezoekers op afspraak; van 15 juni tot 15 september is een afspraak niet nodig).