Jean-Louis Roy, bouilleur de Cru in Sonneville (fins bois)

[Niet te verwarren met Domaine Roy in Verrières, grande champagne, noch met het huismerk Louis Roy van Gall & Gall.]

Aan het einde van de vorige eeuw is Jean-Louis Roy begonnen met cognacproductie. Hij doet dat samen met zijn vrouw Cathérine en zijn broer Gilles, wiens zoon Aurélien de beoogde opvolger is van het bedrijf.
Ze hebben contracten gesloten met Hennessy en Martell.
Ze bezitten 210 hectare grond waarvan ongeveer 40 voor wijn wordt gebruikt. Ze distilleren hun eigen producten.
Er is een samenwerkingsverband met andere landbouwers, met name in Saint Cybardeux, waar de familie vandaan komt. Ze hebben ook graan, mais, koolzaad en Limousin koeien.

Gamma (fins bois): VS, VSOP, Vieille Réserve, XO.
Door het BNIC wordt nog gemeld dat zij ook het merk La Font Pellerine zouden hebben.

http://www.domaineroy.fr/
Adres: 77 Route des Diligences, 16170 Sonneville. Telefoon: 0545 964626. (Bezoekers zijn welkom op afspraak.)


Reacties

Roy, Jean-Louis — Geen reacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Maximale bestandsgrootte van upload: 1 MB. Je kunt uploaden: afbeelding, audio, video, document, spreadsheet, Interactief, andere. Links naar YouTube, Facebook, Twitter en andere diensten die in de reactietekst worden ingevoegd, worden automatisch ingesloten. Bestand hier neerzetten

HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>